Dicas

• Esquentar a Quiche em forno pré aquecido a 180 graus.
• Caso a massa esteja molinha, é sinal de que precisa ficar um pouco mais no forno até que esteja firme e consistente.
• Para saber se as quiches estão quentes, faça o teste do garfo: espete o dente do garfo no meio da quiche e após retirá-lo, colocar a mão no garfo para verificar se está quente, caso esteja e a massa estiver mais firme, retirar e servir.
• Se o produto estiver congelado, melhor descongelar antes de aquecer. Deixe algumas horas em temperatura ambiente ou deixe de um dia para o outro na geladeira.
• No verão, servir com um salada de folhas verdes e se quiser incrementar sirva com folhas verdes, tomate cereja e cogumelo paris cortado em lâminas